Food
Starter & Snacks
Caprese (G,H)
mozzarella, tomaten, hausgemachtes pesto
12,10 €
Carpaccio (G,H)
rucola, cherrytomaten, pinienkerne, parmesan, trüffelsauce
20,90 €
Kalte Platte für zwei (G)
prosciutto, pecenica, kulen, speck, duvan cvarci, verschiedene käsesorten, cherrytomaten, ajvar, kajmak
25,90 €
Kalte Platte für vier (G)
prosciutto, pecenica, kulen, speck, duvan cvarci, verschiedene käsesorten, cherrytomaten, ajvar, kajmak
49,80 €
Kalte Platte für zwei vom Rind
prosciutto, sudzuk, pecenica, verschiedene käsesorten, cherrytomaten, ajvar, kajmak
28,40 €
Panierte Paprika (A,C,G)
paprika, kajmak
8,90 €
Gegrillter Halloumi (G)
halloumi, tomaten, rosmarin
10,70 €
Bruschetta Pomodoro (A,G)
tomaten, mozzarella, zwiebeln
10,60 €
Bruschetta Halloumi (A,G)
halloumi, avocado, rucola
11,90 €
Bruschetta Prosciutto (A,G)
prosciutto, tomaten, parmesan
12,90 €
Grillgemüse
paprika, zucchini, brokkoli, champignons, cherrytomaten
8,30 €
Salate
Caeser Salat (E,G,A,M)
grüner salat mix, speck, crouton, caesar dressing, parmesan, hühnerbrust 150g.
15,90 €
Halloumi Salat (E,G)
grüner salat mix, avocado, babyspinat, rote beete, teriyaki dressing, halloumi 150 g
16,20 €
Gegrillte Calamari Salat (B)
grüner salat mix, oliven, rosinen, paprika, teriyaki dressing, calamari150g
18,90 €
Beefsteak Salat (G,M,E,N)
grüner salat mix, cherrytomaten, mais, rote zwiebel, dijon dressing, beefstake 150g.
19,90 €
Beilagensalate
Moravska
gurken, tomaten, gegrillte paprika, zwiebel, knoblauch, essig, öl
6,60 €
Sopska (G)
gurken, tomaten, paprika zwiebel, feta
6,20 €
Serbischer Salat
gurken, tomaten, scharfe paprika, zwiebel
5,90 €
Rucola Salat
rucola, parmesan, pinien kerne, cherry tomaten
6,20 €
Gemischter Salat
tomaten, zwiebel, gurken, essig, öl
4,90 €
Paprika Salat
2 gegrillte paprika, knoblauch, öl, essig
5,90 €
Scharfe Paprika
zwei gegrillte scharfe paprika zwei stück, knoblauch, öl, essig
3,80 €
Suppen
Haussuppe (A,L)
hausgemachte klare rindsuppe
4,90 €
Fisch
Lachs vom Grill (D,A,G)
24-Stunden-marinierter Lachs auf einem Bett aus Couscous, Paprika und Brokkoli, harmonisch vereint durch eine würzige Marinade.
24,90 €
Gegrillte Calamari (B)
kartoffeln, mangold, karotten, marinade
22,40 €
Pergament Forelle (D) (auf nachfrage)
Gebacken im Pergament mit Kartoffeln, Paprika und getrockneten Tomaten. Serviert auf Babyspinat, veredelt mit würziger Marinade.
23,80 €
Pasta & Risotto
Carbonara (A,C,G)
tagliatelle, speck, eier, parmesan
14,90 €
Bolognese (A,L)
rindsfaschiertes, gemüse, fond
14,90 €
Chilli Pasta (F,G,A,C)
tagliatelle, paprika, parmesan, worcestershir sauce, beefstake 150g.
19,90 €
Pasta Salmone (D,A,G)
tagliatelle, zucchini, babyspinat, rosinen, parmesan, weißwein, teryaki
19,90 €
Risotto Beefsteak (L,G)
waldpilze, trüffelöl, parmesan, zwiebeln, sellerie, karotten
19,90 €
Risotto Pollo (G,H)
pesto, paprika, sauerrahm, parmesan, hausgemachtes pesto
15,90 €
Hauptspeisen
Hühnerbrustfilet mit Grillgemüse (G)
Zart mariniertes Hühnerbrustfilet, schonend im sous-vide Verfahren gegart und begleitet von einer reichhaltigen Alfredo-Soße, serviert auf buntem Grillgemüse.
16,90 €
Spareribs (F)
Saftige Schweinsrippchen mit hausgemachtem einzigartigen Sweet Chili Dip. Und knusprigen dollar Chips.
18,90 €
Medallions in Champignonsauce (G)
Zartes Schweinefilet, 24 Stunden lang in aromatischen Gewürzen mariniert und daraufhin schonend sous-vide gegart. Garniert mit würzigen jung Kartoffeln und einer cremigen Champignonsauce.
19,40 €
Königs Püree (G)
Zartes Schweinefilet, 24 Stunden in erlesenen Gewürzen mariniert, anschließend schonend sous-vide gegart. Serviert auf hausgemachtem Kartoffelpüree und einer verführerischen Madeira-Sauce
19,40 €
Pistazien Huhn
Zarte Hühnerbrust, in gehackten Pistazien gewälzt,
serviert mit hausgemachtem Kartoffelpüree und
einer cremigen Gorgonzola-Sauce
17,40 €
Wiener Schnitzel vom Kalb(A,G,C)
Zartes Kalbfleisch, hauchdünn und goldbraun paniert, begleitet von hausgemachtem Kartoffelpüree und köstlicher Preiselbeerenmarmelade.
24,10 €
Kalbfleisch aus dem Römertopf (E)
Zart geschmortes Kalbfleisch, sorgfältig über 4,5 Stunden im Römertopf gegart, serviert auf einem Bett aus köstlichem hausgemachtem Trüffelpüree
29,90 €
Karadjordjeva (C,A,G)
Auf traditionelle weise zubereitetes zartes Schweinefilet paniert und mit cremigem Kajmak gefüllt. Begleitet von jung Kartoffeln und hausgemachter Sauce Tartare.
19,60 €
Crispy Chicken (A,G,C,N)
Der Klassiker. Saftige Hühnerstreifen umhüllt in Sesampanade serviert mit Sauce Tartare und knusprigen Steak Fries.
14,90 €
Chefs Wrap
Frischer grüner Salat, Cherrytomaten, Zwiebeln, Gouda saftiges Hühnerfleisch im weichen Wrap, verfeinert mit sweet honey Dressing. Dazu knusprige Steak Fries.
13,90 €
Vegan Chefs Wrap
Ein harmonisches Zusammenspiel von Zucchini, Champignons, Reis und Mais, verfeinert durch ein Sweet Chili Dressing, in einer zarten Tortilla begleitet von knusprigen Steak Fries
12,90 €
Vom Grill
Pljeskavica 300g.
rindsfleisch, ajvar, potato wedges
14,90 €
Pljeskavica im Kajmak 300g. (G)
rindsfleisch, ajvar, potato wedges
15,90 €
Gurmet Pljeskavica 300g. (G)
rindsfleisch, kackavalj, speck, paprika, ajvar, steak fries
17,90 €
Gefüllte Pljeskavica 300g.(G)
rindsfleisch, kackavalj, ajvar, steak fries
17,40 €
Cevapi 300g.
rindsfleisch, ajvar, potato wedges
14,90 €
Cevapi im Kajmak 300g. (G)
rindsfleisch, ajvar, potato wedges
15,90 €
Hühnerkeule
steak fries, zwiebeln, ajvar
15,40 €
Grillspieße 300g.
bauchflesich, ajvar, kajmak gebackene kartoffeln
14,90 €
Bela Vesalica 300g.
schweinskarree, ajvar, gebackene kartoffeln
17,90 €
Serbische Kobasica 300g.
schwein oder rind, potato wedges, senf
14,90 €
Leskovacki Ustipci 300g. (G)
rindsfleisch, kackavalj, speck, ajvar, gebackene kartoffeln
16,90 €
Grill Mix für eine Person
grillwurst, cevapi, pljeskavica, bela vesalica, hühnerkeule, grillspieß, gebackene kartoffeln, gegrillte
paprika, gegrillte karotten, gegrillte zucchini
20,90 €
Grill Mix für zwei Personen
grillwurst, cevapi, pljeskavica, bela vesalica, hühnerkeule, grillspieß, gebackene kartoffeln, gegrillte
paprika, gegrillte karotten, gegrillte zucchini
39,80 €
Grill Mix für vier Personen
grillwurst, cevapi, pljeskavica, bela vesalica, hühnerkeule, grillspieß, gebackene kartoffeln, gegrillte
paprika, gegrillte karotten, gegrillte zucchini
77,60 €
Grill Mix für zwei vom Rind
grillwurst, cevapi, pljeskavica, hühnerkeule, hühnerfilet, gebackene kartoffeln, grill gemüse
39,80 €
Steaks
Rumpsteak (D,A,G)
Zartes Rumpsteak, begleitet von einer
aromatischen Gorgonzola-Sauce, serviert mit knackigen
Paprikastreifen, jungen Kartoffeln und süßem Mais.
24,90 €
Sweets
Palatschinken für einen (G,A,C)
zwei palatschinken, nuttela, marmelade
7,70 €
Palatschinken zum teilen (G,A,C)
vier palatschinken, nutella, marmelade
15,40 €
Schoko-Souffle (C,G,E)
amarena eis, krokant
7,70 €
Apfelstrudel (A,G)
4,60 €
Extras
Baguette (A)
3,20 €
Lepinja klein (A)
3,70 €
Lepinja groß (A)
4,80 €
Focaccia Panorama (A)
5,60 €
Kajmak (G)
4,90 €
Ajvar
4,60 €
Pecenica
6,40 €
Kulen
6,60 €
Prosciutto
7,60 €
Gebackene Kartoffeln
4,90 €
Steakfries
5,90 €
Potato Wedges
5,90 €
Allergene
A GLUTEN B KREBSTIERE C EIER D FISCH E ERDNÜSSE F SOJABOHNEN G MILCH H HÜLLSENFRÜCHTE L SELLARIE M SENF N SESAM O SCHWEFELOXID P LUPINEN R WEICHTIERE
Info
Fragen zu unseren Gerichten können Sie gerne auch telefonisch an uns richten.
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