Храна

моцарела, парадајз, домаћи песто

рукола, чери парадајз, пињоли, пармезан, сос од тартуфа

пршута, печеница, кулен, сланина, дуван чварци, разни сиреви, чери парадајз, ајвар, кајмак, мали сомун

пршута, суџук, печеница, разни сиреви, чери парадајз, ајвар, кајмак, мала лепиња

паприка, кајмак

парадајз, моцарела, лук

паприке, тиквице, броколи, печурке, лук, шаргарепа, чери парадајз

мешана зелена салата, сланина, крутони, Цезар дресинг, пармезан сир

мешана зелена салата, авокадо, млади спанаћ, цвекла, теријаки дресинг

краставци, парадајз, гриловане паприке, лук, бели лук, сирће, уље

краставци, парадајз, паприка, лук, фета сир

краставци, парадајз, љуте паприке, лук

Екстра љуто

парадајз, лук, краставци, сирће, уље

2 гриловане паприке, бели лук, уље, сирће

две гриловане љуте папричице, бели лук, уље, сирће

Екстра љуто

домаћа бистра говеђа чорба

млади кромпир, паприке, маринирани парадајз, млади спанаћ, бело вино, бели лук, лимун

млади кромпир, паприке, маринирани парадајз, млади спанаћ, бело вино, бели лук, лимун

таљателе, гуанцијале, јаја, пармезан

таљателе, паприке, пармезан, ворчестер сос, говеђи бифтек 150 г.

Нежно маринирани пилећи филе, нежно куван sous-vide методом и праћен богатим Алфредо сосом, сервиран на шареном грилованом поврћу.

Сочна свињска ребра са домаћим, јединственим слатко-љутим чили умаком. И хрскавим помфритом од једног долара. ...

Нежни свињски филе, мариниран 24 сата у ароматичним зачинима, а затим нежно куван sous-vide методом. Украшен укусним младим кромпиром и кремастим сосом од печурака.

Нежни свињски филе, мариниран 24 сата у одабраним зачинима, затим благо куван sous-vide техником. Служи се на домаћем пире кромпиру и примамљивом мадера сосу.

Нежна пилећа прса, умотана у сецкане пистаће, служи се са домаћим пире кромпиром и кремастим горгонзола сосом

Нежни лосос у комадима, сервиран са шареном мешавином жутих и црвених паприка, тиквица, шаргарепе, црног лука, буковача и шампињона, зачињен пиринчем, орасима и софистицираним слатко-љутим чили сосом.

Нежна телетина, похована танка као папир и златно смеђа, праћена домаћим пире кромпиром и укусним џемом од брусница.

Нежни свињски филе, припремљен на традиционалан начин, похован и пуњен кремастим кајмаком. Служи се са младим кромпиром и домаћим тартар сосом.

Класик. Сочне пилеће тракице у сусамовом поху, сервиране са тартар сосом и хрскавим помфритом.

Свежа зелена салата, чери парадајз, лук, гауда сир и сочна пилетина у мекој тортиљи, преливена слатким дресингом од меда. Служи се са хрскавим помфритом.

Пшеница

јаја

сусам

ораси

говедина, ајвар, помфрит из бифтека

говедина, ајвар, помфрит из бифтека

говедина, качкаваљ, ајвар, бифтек помфрит

говедина, ајвар, помфрит из бифтека

говедина, ајвар, помфрит из бифтека

грилована кобасица, ћевапи, пљескавица, бела весалица, пилећи батак, гриловани ражњић, печен кромпир, гриловане паприке, грилована шаргарепа, гриловане тиквице

грилована кобасица, ћевапи, пљескавица, бела весалица, пилећи батак, гриловани ражњић, печен кромпир, гриловане паприке, грилована шаргарепа, гриловане тиквице

грилована кобасица, ћевапи, пљескавица, пилећи батак, пилећи филе, рамстек, печен кромпир, гриловано поврће

Нежни рамстек, праћен ароматичним горгонзола сосом, служи се са хрскавим тракицама паприке, младим кромпиром и кукурузом шећерцем.

две палачинке, Нутела, џем

четири палачинке, Нутела, џем

Амарена сладолед, крхки

Пржење и умакање са кечапом